Yetu Tamu

Suahilių kalba posakis ,,Kahawa yetu ni tamu" reiškia ,,mūsų kava yra saldi". Todėl ir nusprendėme savo kavą pavadinti smagiu pavadinimu  ,,Yetu Tamu", kaip nuoroda į šį posakį. Mūsų atrinktos kavos uogos auga Tanzanijoje, 1700-2000 m aukštyje. Prancūzų misionieriai kavą į Tanzaniją atvežė dar 1890 metais ir pasodino ją Kilimandžaro šlaituose. Šios plantacijos ir yra seniausios šalyje, jose auginama aukščiausios kokybės arabika - Bourbon ir Kent pupelės. 

Mūsų Yetu Tamu kavos pupelės yra ypatingos. Jos yra vadinamos žirniais (angl. peas). Dažniausiai kavamedžio vaisiuje susiformuoja dvi kavos pupelės, tačiau kartais susiformuoja tik viena, kuri turi daug vietos vaisiuoje, jos niekas nespaudžia ir tuomet susiformuoja didesnė ovalo formos kavos sėkla. Tokie kavamedžio vaisiai, kai juose susiformuoja tik viena pupelė, vadinami žirneliais (angl. peaberries) ir sudaro tik 5 proc. visos užaugintos kavos. 

Tai subalansuota, vaisiška, sultinga kava.

Skonio paletė: vaisiai, mangas, vyšnios. 

Lithuania, Latvia, Estonia
Shipping time 1-2 business days
Price: 3 EUR (free for orders over 75 EUR)

Rest of Europe
Shipping time 2-4 business days
Price: 25 EUR